8 เมนูอาหารเช้า ช่วยคลายง่วง

เคยเป็นกันหรือไม่ ไม่ว่าเราจะนอนดึกหรือนอนเร็วแค่ไหน ตื่นเช้ามาก็นยังง่วงทุกที ซึ่งทำให้ตอนเช้าของเราไม่สดใสเอาซะเลย ถ้างั้นเรามาคลายความง่วงตอนเช้ากันดีกว่า รู้หรือไม่ว่าอาหารบางชนิดนอกจากจะช่วยให้อิ่มท้องแล้ว ยังช่วยให้เราคลายความง่วงได้ด้วยนะ โดยมีจะมีอาหารบางนั้นเราไปดูกันเลย

ส้ม

ส้ม เป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ช่วยบำรุงผิว บำรุงสายตา ปรับสมดุลน้ตาลในเลือด ลดความดันโลหิต ลดคอเลสเตอรอล บำรุงหัวใจ ต้านมะเร็ง แก้ท้องผูกแล้วก็ยังแก้โรคเลือดออกตามไรฟันได้อีกด้วย นอกจากนี้เปลือกส้มที่เราปอกออกมาเนี่ยก็ยังสามารถเอาไปตากแห้งแล้วก็มาจุดไล่ยุงได้อีกด้วยประโยชน์ครบถ้วนทุกส่วน แต่อย่าคิดว่าส้มเป็นแค่ผลไม้เท่านั้น เพราะส้มสามารถทำเป็นเมนูได้หลากหลายมากไม่ว่าจะเป็น น้ำส้มคั้น กุ้งทอดซอสส้ม วุ้นส้ม พุดดิ้งส้ม กาแฟส้ม แยมส้ม และอื่น ๆ

กล้วย

บางคนอาจไม่ชอบส้ม แต่เราก็มีผลไม้อื่นนำเสนอนั่นก็คือ กล้วย ซึ่งกล้วยนั้นมีประโยชน์ดี ๆ เหมือนกันไม่ว่าจะเป็น น้ำตาลที่ช่วยทำให้ร่างกายมีความกระปรี้กระเปร่ามากขึ้นเป็นเช้าที่สดใสมากขึ้น นอกจากนี้ก็ยังช่วยในเรื่องของการขับถ่ายเนื่องจากกล้วยมีปริมาณไฟเบอร์สูงมาก แล้วก็ยังช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดได้อีกด้วย

แอปเปิล

มาถึงผลไม้อีกชนิดกันปแล้วกับแอปเปิล โดยนะนำให้ทานตอนเช้าเพราะว่าน้ำตาลในแอปเปิลจะช่วยทำให้เรากระปรี้กระเปร่ามากขึ้น รู้สึกสดชื่นมากขึ้นนั่นเอง แต่ไม่ใช่แค่นั้นแอปเปิลยังมีประโยชน์ในด้านอื่น ๆ เช่นช่วยบำรุงสมองทำให้ความจำดีขึ้น ช่วยย่อยอาหาร ลดความเสี่ยงการเป็นโรคเบาหวานและมะเร็ง ลดคอเลสเตอรอลและความดันโลหิตสูง แล้วก็ยังช่วยในเรื่องของการลดน้ำหนักได้อีกด้วย

ผักขม / กะหล่ำปลีสีเขียวเข้ม

มีผลไม้ก็ต้องมีผักก็บ้าง สำหรับข้อนี้ขอรวบ 2 ไปเลย เป็นผักโขมหนึ่งและกะหล่ำปลีอีกหนึ่ง ขอเริ่มที่ผักขมก่อนนะ ผักขมหรือผักโขมมีประโยชน์ในการช่วยเรื่องการชะลอการตายของเซลล์ทำให้ลดการเกิดอัลไซเมอร์ได้ ช่วยบำรุงสายตา มีไฟเบอร์สูงช่วยในเรื่องของการขับถ่ายได้เป็นอย่างดี ส่วนกะหล่ำปลีก็มีประโยชน์มากมายเช่นกัน ทั้งช่วยลดโรคเบาหวาน ลดโรคอ้วน ป้องกันร่างกายด้วยการเพิ่มภูมิคุ้มกัน แล้วก็ยังต้านโรคมะเร็งได้ด้วย

โยเกิร์ต

มาทานอะไรง่าย ๆ คล่องคอกันบ้าง สำหรับโยเกิร์ตเรียกได้ว่าทานได้ตลอดและทานได้ทุกวันด้วย ไม่จำเป็นต้องเป็นมื้อเช้าเลย แต่ต้องเลือกโยเกิร์ตธรรมชาตินะ ถ้าเลือกสูตรที่มีน้ำตาลก็อาจจะทำให้เป็นโทษกับร่างกายได้ ในส่วนของประโยชน์แน่นอนว่ามันช่วยในเรื่องของระบบขับถ่ายได้ดี กระตุ้นการทำงานของลำไส้ ลดคอเลสเตอรอล รักษาเชื้อราในช่องคลอด ลดกลิ่นปาก สร้างภูมิคุ้มกัน ช่วยลดน้ำหนักได้อีกด้วยใครชอบทานโยเกิร์ตจะเอาไปผสมกับผลไม้หรือพวกธัญพืชก็อร่อยมาก ๆ

ธัญพืช

พวกธัญพืชต่าง ๆ เป็นข้าวที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำแต่ให้พลังงานสูง ก็คืออิ่มท้องนาน เหมาะกับสายเฮลตี้ที่ดูแลสุขภาพหรือดูแลหุ่นเลยล่ะ ใครที่กำลังอยากลดน้ำหนักเนี่ยต้องกินเลยน้า มันช่วยได้เยอะมาก ๆ เลย ต้องเลือกธัญพืชที่ไม่ขัดสีนะ เพราะถ้าขัดสีแล้วสารอาหารบางอย่างอาจจะหล่นหายไประหว่างทาง ทำให้เวลาเราทานเข้าไปมาก ๆ ก็จะเสี่ยงโรคเบาหวาน โรคอ้วนและโรคหัวใจได้

อัลมอนด์

มีธัญพืชแล้วก็ต้องมีอัลมอนด์ด้วย ประโยชน์ของอัลมอนด์ก็คือมีโปรตีนและไขมันต่ำกินแล้วไม่อ้วน ช่วยลดน้ำหนักได้ด้วย นอกจากนี้ยังสามารถช่วยให้พลังงานแก่ร่างกายช่วยบำรุงระบบประสาท ทำให้สมองปลอดโปร่งมากขึ้นแล้วก็ยังช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีมาก ๆ ด้วย โดยปกติแล้วเราสามารถทานอัลมอนด์เล่น ๆ ได้เลย จะทานเป็นของว่างก็ได้หรือจะเอาไปผสมทำเมนูต่าง ๆ ก็ได้

ไข่ไก่

สุดท้ายสิ่งที่เราคุ้นชินในเมนูอาหารเช้าเสมอนั่นก็คือไข่ไก่นั่นเองจ้า ที่บอกว่าควรกินไข่ตอนเช้าก็เพราะว่าไข่มีโปรตีนสูงมาก ๆ ช่วยให้การทำงานของสมองดีขึ้นสมองปลอดโปร่งช่วยบำรุงสายตาช่วยเรื่องความจำเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย ลดการอักเสบของข้อและกระดูก ลดไขมันคอเลสเตอรอล ลดความดันโลหิต นอกจากนี้ไข่ไก่ยังมีพลังงานถึง 3 เท่าเลย

แหล่งที่มา : sistacafe.com